Donatella Uslenghi vince il concorso Aromaticocktail AIBES

Anche quest’anno il prestigioso Concorso Aromaticocktail organizzato da AIBES (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori), che rappresenta il principale punto di riferimento nazionale per i professionisti del bar e il bartending, ha riscosso un notevole successo, di partecipazione e di creatività.

Sono state presentate preparazioni in base alle aromatiche.

  • Al primo posto si è classificata Donatella Uslenghi (Hotel Eden Park Diano Marina), con il cocktail Coeur de glace.
  • Al secondo posto Lorenzo Verdecchia (Windsor Hotel di Laigueglia) con il cocktail GingerTimo.
  • Al terzo posto a pari merito Marco Liuzzi (Zefiro American Bar di Laigueglia) con il cocktail I Sapori della Mia Terra e Matteo Stafforini (Hotel Ligure di Alassio) con il cocktail West Side.

 “Aromatica, profumi e sapori della Riviera Ligure” è la grande rassegna dedicata al basilico, alle erbe aromatiche, alle eccellenze dell’agroalimentare e dell’enogastronomia, aiprodotti tipici locali, con expo dei produttori, degustazioni, cooking show, laboratori, cene a 4 mani, cene a tema, conferenze, presentazioni di libri, concorsi, un’area dedicata allo street food di qualità, e molto altro ancora.

L’evento – organizzato dal Comune di Diano Marina e da Gestioni Municipali – è realizzato con la partecipazione dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Liguria e Camera di Commercio Riviere di Liguria e grazie all’impegno di partner qualificati: Supermercati Arimondo Pam ed Eurospin (main sponsor), Frantoio Venturino, Il Giardino dell’Edilizia, Banca d’Alba, Frantoio Sant’Agata d’Oneglia, Generali Assicurazioni Piazza Rossini Imperia (sponsor). Aromatica si avvale anche del patrocinio del Ministero dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare, dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e della Prefettura e della Provincia di Imperia.